Der Vegetarier Max Bellmann verfasste zwischen 1923 und 1979 zwei Tagebücher, welche über seinen Werdegang in unterschiedlichen lokalen vegetarischen Organisationen wie dem vegetarischen Frauenverein oder der vegetarischen Jugend Auskunft geben. Als 18jähriger war Bellmann ebenso wie seine Familie in die Reformbewegung der frühen Weimarer Republik während der Inflationszeit eingebunden. Später erfolgten sehr knappe Eintragungen in zwei Tagebücher sowie ein "Westreisentagebuch" (ab 1969). Darunter finden sich zahlreiche Informationen über die sozial-ökonomische Situation der Buchdruckerfamilie Bellmann in den unterschiedlichen politischen Systemen.
Namen die mit zwei Sternchen (**) versehen sind, sind unbekannt und wurden nachträglich vergeben.
Namen, die mit einem Sternchen (*) versehen sind, sind Pseudonyme.
